♪:*MI's script*:･♪

大約在2015年的6月中下旬左右，高雄的六合路上有間白色牆面的建築正裝潢中。

白色的外牆大大掛出BEAST，讓人好奇到底是要開怎麼樣的店家!

直到七月多正式開始營運，才知道原來是美式餐廳阿~~~

當時只知道是高雄大名鼎鼎的貝佛街餐坊的相關餐廳，一直遲遲未去光臨。

直到去年11月， 2015年世界棒球12強開打，為了幫中華隊加油!

想找個有氣氛、又可看運動比賽的餐廳~

突然想到BEAST，致電詢問有無撥放運動比賽後立馬奔去!

(後來陸續訪了好幾次，一次收錄進來)

↓一樓後方座位區，前方吧檯上方都可看比賽

↓ 二樓側方落地窗的設計，旁邊是片大草原，美食加綠景看的心曠神怡!

↓ 美式風的菜單，第一面是開胃菜、沙拉、漢堡、三明治、主菜、甜點等等

↓ 第二面就是各項酒類啦

↓ 第一次去，剛好五星主廚快餐車的記憶依舊在腦海中，看到古巴三明治馬上就點來吃吃

<古巴三明治 Cuban Sandwich>

位於美國佛羅里達的KeyWest及Ybor City，兩大古巴移民分布最早的城市，

也是古巴工人最常往來的城市，兩地的餐廳將三明治、火腿和奶酪的組合加以變化，做出適合古巴工人愛吃的口味。後來˙，古巴人將它的作法帶到邁阿密，在當地也是相當受歡迎的。主要成分為火腿，烤豬肉，瑞士奶酪，酸黃瓜、芥末，有時加入 Salami(臘腸) 古巴麵包經過熱壓機的擠壓加熱製成。

Beast的熱壓三明治，是用手撕豬肉加上古巴青醬、瑞士奶酪、酸黃瓜、芥末BBQ醬、火腿組成的。而且給料一點都不馬虎，在吃的時候要小心，隨時都會爆料出來!

配料可以選擇粗薯條、細薯條或洋蔥圈，洋蔥圈每一圈都料也都非常飽滿，外皮酥脆，每一口咬下都感覺得到喀擦喀擦聲。

↓ 另外一個我們點的是鄉村漢堡，半熟金黃太陽蛋讓人看的恨不得立即食指大動，配菜我們選的是細薯條，量多又清脆!

↓ 再配點小酒完美!!

↓ 第二次到訪，一直很想吃開胃菜、小點之類的，所以特地找了多點人。點了開胃菜-雞翅，有三種口味BBQ、布法羅辣醬、超級辣醬可選。

我們點的是最基本的BBQ醬，他的BBQ醬超超超超超超級涮嘴，甜甜鹹鹹一點都不膩，雞翅的肉非常軟嫩又入味，只有讚可形容

↓ 瘋狂玉米脆片:上面的淋的是莎莎醬+起司，再灑上一點培根

↓ 墨卡蓮特漢堡:墨西哥辣香腸，配上牛肉、奶酪、莎莎醬、玉米片，一口口咬下都是滿足的美味。採用芝麻漢堡，香氣加分!

↓這道是德式香腸咖哩香腸薯條

醬料是咖哩番茄醬，番茄醬中夾雜著些微咖哩味，完全不衝突的口感~

而德式香腸呢?

德式香腸做得像肉球似的，香氣和口味搭配CHEESE、咖哩番茄醬，肉味帶甜更加美味

(其實我吃飽踏出餐廳之後，才想到原來我們點的是德式香腸...)

這道也是好吃得要命~~難怪叫做窒息薯條

已經訪了好幾次了，每次去吃都不讓我們失望， 是一家CP值極高的餐廳

如果想要看比賽的話，記得訂位時要先告知坐1樓的位置唷!

多人聚餐、情侶約會、想小酌一杯都適合唷!

看官方粉絲頁才知道他們也開始做早午餐啦!! 早午餐僅限定假日的9:00-11:30，有機會再去試試瞜!

BEAST Bar&Grill 

店址:高雄市前金區六合二路118-1號

電話:07-2865137